安秀不同意收，因为这些长工她是给钱的，没有必要双重付费。二婶还是花钱，买了十斤猪肉，捉了两只鸡给长工们，算是感谢。安秀怕众人不服，叫李虎子偷偷包了红包给他们。
不过每人三十文钱，大家都很满意。
二伯家田忙好了，二伯二婶非要帮长工们一起收安秀家的稻子。安秀忸怩不过他们，只得同意。二伯跟长工们一起割稻子、挑稻子、耕田，安秀与二婶、何有保三人拔秧。
坐在一起的时候，二婶突然跟安秀说道：“秀，昨日夜里，我们全家商量了一件事。”
“咋？同意去集上租铺子卖鸭苗？”安秀笑道。上次的提议过后，她也没有跟进。不过是随口说了说，二伯家人有自己的生活打算，她无权插手。但是想到好的点子说出来，不过是一句话的事情。她没有指望二伯一家人会当真。
不成想，二婶笑道：“去开铺子的时候，早就定了下来。既然要去集上，我家的田地就要佃出去。你二伯跟我都不放心佃给外人，怕人家毁了我家的土质。秀，要不给你吧？”
安秀一听，喜上眉梢，比自己办事还要高兴，不免笑道：“田地给我没有问题的。二婶，你们找到合适的铺子没有？其实，如果真的要开店，不如去尤集。王集是小集，不如尤集发展好。你把这话跟二伯和江哥哥说说吧。”
李氏点头笑道：“你江哥哥说中秋过后，卖了一季鸭子再说开店的事情。我也跟你透过底而已，等到真的动手去租铺子了，咱们再细细商量田地的事情。”
安秀点头说好。
每日有人路过安秀的荒田，都会大吃一惊。这样的田，种出的稻子比上等良田都要好，令人难以置信。很多人纷纷给李虎子塞钱，问他种田的秘诀。安秀既然下定决心买了这么荒芜的田，还能种出这么好的粮食，一定有秘诀。
李虎子不敢收，还把这些事情一桩一桩都告诉了安秀。
安秀哭笑不得。尼玛田种得好，除了土质、秘诀，还有异能，如果告诉了他们，他们能弄出异能来？
最后，安秀的两百亩荒田，打下来的水稻，亩产比人家良田的还要高很多。有些开始偷偷摸摸跟李虎子等人打听，后来就公开像安秀求教。
安秀知道，如果自己不说一个理由，这些人不会善罢甘休，可能才会偷学，给她的长工造成不必要的困扰，就胡乱编了一个，说什么她是买了油糟做肥料的。
芝麻、花生、油菜籽榨油后，都会剩下油糟。很多的榨油坊都贱卖这种东西。安秀不知道这种东西对水稻有没有好处，但是知道绝对没有坏处。况且，油糟虽然便宜，却少。很多的油菜籽，榨油后只剩下一点点的油糟。
众人得了这个秘诀，纷纷去买油糟，导致油糟一下子供不应求，价格飞涨。原本农户去榨油，都不要油糟的。后来要求油坊必须把这东西还给他们。这东西对油坊来说，也没有多大用处，他们倒是不稀罕，就给了顾客，只是嘀咕要这东西干嘛用，又不能吃。
安秀后来知道了这件事，只是笑了笑。不能怪她缺德，只是这些人太过于急功近利，看不得旁人的好。总以为别人能做到的事情，他们也能做到。殊不知这个世界，有超自然力量的存在。没有见过的东西，不能说没有！
今年的七月，酷热难当。
农忙的后几天，安秀生怕长工们会中暑，心一直拎着。专门去王集的陈家百草堂，买了上好的甘草、金银花、夏枯草等等凉茶饮品，每碗跟何玉儿一起煎好，掉在井里。
井里的气温比较低，在井里掉上一晚，第二日喝得时候，特别清凉，跟冰镇的一样爽口。安秀自己要去田间忙，就让玉儿中午的时候从井里拉上来，送到田里去。长工们纷纷说好喝，跟冰水一样，又解暑又解渴。
“双抢”的那几日，很多人都中暑了，唯有安秀一家子长工都体格棒棒的。说起这些，李虎子等人都在背后夸安秀心细，脑子好使。最重要的时候，舍得花钱买好的中药。
何树生的学堂也热得受不了，唯一的井用水过度，竟然干涸了。没有法子，老夫子就放他们十日假。
他这次回来，安秀不敢煮牛肉鸡肉给他吃，生怕也中暑。正好想起鸭肉是寒性的，就去何江生的鸭棚，每日抓一只鸭子，给现钱。
何江生笑得直摆头：“秀，这鸭棚是咱们俩的，你吃自己的东西，还要给钱啊？”
安秀也笑：“是啊，鸭棚是咱们俩的，又不是我一个人的，当然得给钱。如果二伯二婶要吃的话，就不用给钱了，算是我们小辈孝顺的。江哥哥，这几日天气热，鸭子寒性，你们也捉几只回去补补身子。”说罢，不由分说地把钱塞给何江生。
何江生说不过她，只得收下。想起安秀的话，这段时间太热了，一家人出了很多的汗，费了好些体力。猪肉、鸡肉又不敢在这个时候吃，暖性的肉类酷暑的时候吃容易得病。
听安秀一说，何江生果然捉了两只鸭子回去。二婶听说安秀给钱了，也把两只鸭子的钱拿出来，叫何江生记在账上。
农忙一过，天气依旧炎热。
双抢的时候很多人家都累得半死，很想吃点肉补补生日，鸭肉是最好的选择。安秀又到处宣扬鸭肉清火等等，一时间很多人都跑去何江生的鸭棚捉鸭子。
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